пишет:
Блюда из говядины, Блюда из мяса, Супы>Рассольник
Нам понадобится:
Говядина – 600 г;
4 маленьких картошки;
крупа перловая – 1/4 стакана;
1/2 средней моркови;
1/2 средней луковицы;
4 средних соленых огурца;
вода – 2 литра;
сметана.
Приготовление:
Говядину залить холодной водой и довести до кипения, снять пенку, посолить, уменьшить огонь. Варить при слабом кипении в течении 1 часа.
За 20 минут до конца варки мяса, забросит перловую крупу.
Когда мясо свариться, вытащить его остудить и нарезать кубиками.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: