пишет:
Выпечка, Десерты, Печенья>Печенье «Безе»
Нам понадобится:
4 белка;
1 стакан сахара.
Приготовление:
Отделить белки от желтков, белки охладить в холодильнике в течении часа( из желтков можно сделать яичный кекс), когда белки охладятся,
взбить их миксером до образования густой устойчивой пены, в течении 5 минут,
затем добавить сахар(сахар вводить постепенно, небольшими порциями, не переставая при этом взбивать)
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: