Диетические салаты для похудения — салаты с минимумом калорий, для женщин, которые следят за своим весом. Остановимся на двух овощных салатах: салате «Посольский» — из цветной капусты и пряном салате со свеклой.
Рецепт салата «Посольский»
Для приготовления салата с цветной капустой вам потребуется:
цветная капуста — 100 гр., огурцы свежие — 2 шт., помидоры — 2 шт., оливковое масло, свежий укроп, зеленый горошек — 150 гр., лимонный сок.
Приготовление
Капусту тщательно промыть, выложить в кипящую подсоленную воду и отварить в течение 3-5 минут (в зависимости от размера соцветий). После чего выложить на дуршлаг и обдать холодной водой. Капусту не следует переваривать. Нужно чтобы она немного хрустела, так она сохраняет свои полезные свойства.
Огурцы и помидоры нарезать кружочками. Добавить к ним готовую цветную капусту.
Горошек процедить и добавить к овощам.
Все компоненты тщательно перемешать.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: