Для любителей приправ и соусов предлагается три рецепта соусов, которые очень просты в приготовлении, необыкновенно вкусные, и приготовлены из доступных продуктов.
Для любителей мексиканской кухни предлагаю рецепт самого известного соуса — мексиканская сальса.
Существует множество вариаций этого соуса, но в состав классического рецепта сальсы обязательно входят томаты и перец чили.
Рецепт соуса сальса
Для приготовления соуса вам потребуется:
помидоры — 2 средних, зелень (петрушка, кинза или укроп) не стоит смешивать в соусе разные травы, соль, острый перец — 1 шт., оливковое масло, сок одного лайма, лук.
Нарезаем помидоры маленькими кубиками, зелень мелко нарубить. Из перца чили удалить семена, если вы хотите избавиться от излишней остроты, и мелко нарезать. Лук мелко нарубить и добавить к томатам, перцу и зелени.
Посолите, добавьте оливковое масло и сок одного лайма, тщательно перемешайте и дайте настояться минут 20.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
К праздничному столу: булочки-сердечки
(1)
sveta2466b***@m*****.ru
,
13.02.2012
-
Быстрое и здоровое питание
(1)
Poligraf-2013
,
08.12.2011
-
Доставка
(4)
Poligraf-2013
,
24.08.2011
-
Обсуждение изображения «Тыквенное масло ® BIRNSTINGL ® с/б 0,5 л.»
(4)
Poligraf-2013
,
17.08.2011
20241105010112