пишет:
Любители рассыпчатого риса, эта статья для вас. Как сварить рассыпчатый рис?
Прежде всего важна точная пропорция — на 200гр риса берете 300гр воды.
Для начала промойте рис пока вода не станет почти прозрачной, после залейте его холодной водой минут на 20-30.
Тем временем воду поставьте на огонь,и, как только вода закипит отправьте туда ваш рис и сразу плотно закройте крышку.
Ваша задача не упустить драгоценный пар, поэтому сверху крышки поставьте что-нибудь тяжелое. Например, я всегда переворачиваю крышку, это служит дополнительной изоляцией.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: