По степени сладости ананас может конкурировать с изысканными десертами, а по содержанию витаминов и минералов — с добавками из аптеки.
Почему вы должны включать его в свой рацион как можно чаще?
1. Помогает восстанавливаться после болезни
«Ананас — один из немногих продуктов питания, которые содержат фермент бромелаин, — рассказывается в статье https://vashehobbyrf.ru/ananas/. — Это вещество помогает коже и другим тканям организма восстанавливаться, устраняет боль и отеки».
Включая ананас в ежедневное меню после перенесенной операции или травмы, можно помочь телу быстрее выздороветь.
2. Борется с воспалением
«Когда организм сталкивается с болезнями, запускаются реакции воспаления. Они нужны для того, чтобы справиться с болезнями. Но слишком сильное или длительное воспаление может привести даже к таким заболеваниям, как рак, — рассказывает диетолог Джулия Зумпано. — Фермент бромелаин может помочь организму бороться с чрезмерным воспалением и даже подавлять рост некоторых опухолей».
Конечно, поедание ананаса не может предупредить развитие онкологии, но употребление этого фрукта наряду с другими красочными фруктами и овощами — отличный способ сохранить здоровье.
3. Улучшает процессы пищеварения
Употребление нескольких ломтиков ананаса после обильной трапезы может помочь облегчить переваривание тяжелой мясной пищи, так как фермент бромелаин способствует расщеплению белка.
Однако не стоит воспринимать его как «скорую помощь», гораздо лучше питаться умеренно, тогда и пищеварение будет в порядке.
4. Успокаивает больные суставы
Ананас настолько полезен для суставов человека, что специалисты Arthritis foundation рекомендуют вытяжки из него использовать в терапии заболеваний суставов, для увеличения их подвижности.
Эксперты отмечают, что плоды ананаса столь же эффективны, как и некоторые противовоспалительные препараты при лечении ревматоидного артрита и остеоартрита.
5. Помогает держать под контролем высокое давление
В составе сладких и ароматных плодов присутствует такое вещество, как цитрат калия. Оно обладает способностью поддерживать в норме артериальное давление.
Специалисты отмечают, что оно может помочь сдерживать негативные изменения в организме при чрезмерном потреблении соли.
6. Помогает избавиться от лишнего веса
Большинство экспертов по снижению веса рекомендуют худеющим диету, богатую на овощи и фрукты. Обладая умеренной калорийностью, они помогают убрать лишние килограммы без чувства голода. Ананас в этой связи — отличный выбор, поскольку существуют данные, что его ферменты дополнительно ускоряют расщепление жира.
«Исследования ананаса как жиросжигающего продукта проводились только с участием животных. Требуется больше исследований для подтверждения или опровержения этого факта, — рассказывает диетолог Джулия Зумпано. — Но включение ананаса в рацион для похудения точно не будет никому лишним».
7. Укрепляет иммунитет
Еще одно ценное качество ананаса, которое нельзя обойти вниманием в сезон простуд, — его способность подавлять инфекции.
Исследование, опубликованное в 2014 году в Journal of Nutrition and Metabolism, показало, что у детей, которые часто употребляют консервированный ананас, было обнаружено меньше вирусных и бактериальных частиц в организме по сравнению с детьми, которые не употребляли ананас на протяжении последних 9 недель.
Исследователи пришли к выводу, что ежедневное потребление сладкого плода может снизить вероятность инфекционных заболеваний или, по крайней мере, сократить количество дней болезни.
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены