пишет:
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для формы: 25х11х7см.
Для теста:
Куриные яйца – 2 штуки;
Сахар – 120 грамм;
Йогурт – 250 грамм;
Масло растительное – 80 мл.;
Мак – 30 грамм;
Мука – 250 грамм;
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка;
Ванильный сахар – ½ ч. ложки;
Соль – ¼ ч. ложки.
Для посыпки:
Мак – 1ч. ложка;
Сахар – 1 ч. ложка.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
- Для посыпки соединить мак и сахар, перемешать.
- В просеянную муку добавить разрыхлитель теста и соль, перемешать.
- В отдельной ёмкости миксером взбить куриные яйца с сахаром и ванильным сахаром до воздушной массы.
- Добавить растительное масло, перемешать.
- Добавить йогурт, перемешать.
- Всыпать мак и ещё раз перемешать.
- В жидкие ингредиенты 2-3-мя порциями всыпать мучную смесь и лопаткой замесить тесто.
- В форму (25х11х7см.), смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой, переложить тесто и разровнять.
- Посыпать маково-сахарной посыпкой.
- Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов на 50-60 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке. Выпекать до сухой зубочистки.
- Готовый кекс извлечь из формы и дать остыть на решётке. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
- Кекс нарезать на порционные кусочки и подать к чаю, молоку, кофе или кефиру.
- Всем приятного чаепития!
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
На какой диете можно эффективнее похудеть - на быстрой или длительной
(1)
Илларион Сигизмундович
,
31.03.2016
20241227102829