Свежий салат из сладкого перца с огурцами прекрасно дополнит мясные блюда. Салатик получается сочным, хрустящим и очень вкусным. Попробуйте! Приготовить его очень легко.
Полезно его использовать на перекусы. Главное, блюдо нужно кушать сразу же после приготовления, чтобы в нем не разрушились витамины и микроэлементы.
Рецепт: Сладкий перец 1 штука; огурцы свежие 2 штуки; куриные яйца 2 штуки; лук 1 штука; чеснок 3-5 зубков; листья салата 5листочков; оливковое масло 3 ст.ложки; уксус яблочный 1 ст.ложка; орехи жаренные меленные 2-3 ст.ложки; зелень и специи по вкусу.
Приготовление: Куриные яйца отварить , остудить, очистить и нарезать соломкой или кубиком по вашему вкусу. В миску влить уксус, масло, выдавить чеснок через чесночный пресс, приправить специями, хорошо перемешать и дать заправке постоять и впитать аромат специй.
Перец помыть, очистить от плодоножки, семян и перегородок, нарезать дольками и затем дольки порезать тонко соломкой. Огурцы помыть, отрезать хвостики и натереть на крупной тёрке. Листья салата порезать соломкой или порвать руками. Лук порезать тонкими полукольцами. Зелень мелко порубить ножом.
В салатник или миску вводим все подготовленные овощи, аккуратно перемешиваю, заправляю заправкой, присыпаю измельчёнными орехами и ещё раз аккуратно перемешиваю. Пробую на специи и довожу по вкусу. Даю постаять салату 5 минут и затем подаю к столу Приятного аппетита!!! Смотрите видео. . .
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
На какой диете можно эффективнее похудеть - на быстрой или длительной
(1)
Илларион Сигизмундович
,
31.03.2016
20250115203814