Как то в гостях я попробовала фаршированные шампиньоны и они мне очень понравились, но рецепт я забыла спросить, поэтому я их не готовила. Вчера собралась приготовить куриное филе в панировке на ужин , вспомнила про шампиньоны и решила приготовить для пробы и их. Так как я не ем мясо, то для себя сделала несколько штук с орехами.
Нам потребуется:
* 14 шт. шампиньонов (столько у меня поместилось в форму).
Для мясной начинки:
* 2 ст. ложки нарезанного отварного куриного филе,
* 1 маленькая луковица,
* 1 ст. ложка растительного масла,
* 2 ст. ложки натертого сыра,
* 1 ст. ложка майонеза.
Для начинки ореховой:
* любые обжаренные орехи (у меня фундук),
* 2 ч. ложки сметаны,
* 1 ст. ложка натертого сыра.
Приготовление шампиньонов с начинкой:
Грибы вымыть, протереть бумажным полотенцем, аккуратно удалить ножку.
Ножки от грибов мелко нарезать, также нарезать очищенную луковицу.
На разогретой сковородке, пожарить на масле лук и грибы, посолить по вкусу, остудить.
В миске смешать обжаренные шампиньоны с куриным филе, сыром и майонезом, по вкусу посолить. Далее...
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как убрать живот, исключив 7 причин висцерального ожирения
(1)
Leovolf
,
30.11.2021
-
Рыба макрель - 11 самых простых и очень вкусных рецептов приготовления
(1)
Leovolf
,
07.05.2021
-
Хрен, его польза
(1)
Sablon
,
17.03.2021
-
Суточные биоритмы. «Быть или не быть ужину?» – вот в чём вопрос.
(1)
Анна3107
,
24.11.2020
-
Что такое целлюлит и откуда он появляется? Или самый легкий способ избавиться от целлюлита!
(1)
Анна3107
,
15.09.2020
-
Сжигание жира, подтяжка мышц и формирование красивых рук для счастливого лета
(1)
Jeey
,
30.05.2020
-
Кус-кус: что это за крупа, полезные свойства и противопоказания, как приготовить
(1)
Jeey
,
30.05.2020
-
Как приготовить рёбра свиные в духовке — очень простой пошаговый рецепт
(1)
Jeey
,
30.05.2020
-
Для чего нужны кардиотренажеры?
(1)
Jeey
,
30.05.2020
-
Барабулька: что за рыба, описание, фото, где водится, как приготовить, польза
(1)
Ira - Liska
,
07.05.2020
20250113142745