пишет:
Эти свиные ребрышки в духовке способны превратить любой ужин в праздничный вечер. Приготовив ребра по этому рецепту, Вы будете долго вспоминать вкус основного блюда, при этом глотая слюнки. Обычно свиные ребрышки покрыты изрядным количеством сала. Для этого ребра замаринуем, а затем выжарим лишний жир в духовке, превратив его в румяную корочку. Мясо станет нежным и будет легко отделяться от кости. Это и есть главный критерий хорошо приготовленных ребер. А для большой компании возьмите продуктов в 2-3-4 раза больше.
Время приготовления – 8 часов для маринования и 1,5 часа в духовке.
Порций – 2.
Ингредиенты:
- Свиные ребра – 500 гр.,
- Соль – 1 ст. ложка,
- Сахар – 1 ч. ложка,
- Паприка – 1 ч. ложка,
- Черный молотый перец – 1 ч. ложка,
- Имбирь сухой – 0,5 ч. ложки,
- Куркума – 1 ч. ложка,
- Красный перец – 1 ч. ложка,
- Чеснок – 3 зубца,
- Уксус винный – 1 ст. ложка или сок лимона – 3 ст. ложки.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как убрать живот, исключив 7 причин висцерального ожирения
(1)
Leovolf
,
30.11.2021
-
Рыба макрель - 11 самых простых и очень вкусных рецептов приготовления
(1)
Leovolf
,
07.05.2021
-
Хрен, его польза
(1)
Sablon
,
17.03.2021
-
Суточные биоритмы. «Быть или не быть ужину?» – вот в чём вопрос.
(1)
Анна3107
,
24.11.2020
-
Что такое целлюлит и откуда он появляется? Или самый легкий способ избавиться от целлюлита!
(1)
Анна3107
,
15.09.2020
20250201081242