Диетический салат со свежими шампиньонами содержит все необходимое для полноценного ужина: белки, полезные жиры, минимум углеводов, минералы и массу витаминов, сохраненных в свежих, не подвергнутых тепловой обработке, продуктах.
В отличие от лесных грибов, шампиньоны можно есть сырыми, их можно добавлять в салаты, гарниры или есть их целиком. У них низкая калорийность и они содержат витамины группы В, калий, магний и растительный белок.
Состав на 1 - 2 порции:
2 средних шампиньона – 57 г,
5 перепелиных яиц – 56 г,
5 томатов черри – 74 г,
1/2 пучка салата – 47 г,
2 — 3 веточки кинзы – 4 г,
2 — 3 перышка зеленого лука – 4 г,
1 ч. л. лимонного сока – 6 г,
1 ч. л. оливкового масла,
соль, перец – по вкусу.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: