Я очень люблю грибную икру. НО готовлю её как правило перед употреблением. Тогда в ней сохраняется вкус и аромат грибов. Поэтому беру замороженные грибы, которые приготовила еще с осени и начинаю готовить.
Ингредиенты:
На 4 литра перекрученных грибов опят:
- 7 луковиц
- 5 морковок
- 1 стакан растительного масла
- Соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление по рецепту:
1. Через мясорубку пропускаем лук и морковь. Кто не очень любит морковь или лук (а такие есть), можно уменьшить.
2. В кастрюлю наливаем масло и начинаем тушить до полуготовности.
3. Далее добавляем в морковно - луковую смесь перекрученные опята, солим, перчим. 
Не забываем помешивать!!!! Готовится примерно 40 минут.
Вот и все! Теперь можно разложить по баночкам и в холодильник. Я стараюсь делать маленькими партиями, тогда это не так утомительно и очень вкусно.
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов на сайте http://recipestut.ru/
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как убрать живот, исключив 7 причин висцерального ожирения
(1)
Leovolf
,
30.11.2021
-
Рыба макрель - 11 самых простых и очень вкусных рецептов приготовления
(1)
Leovolf
,
07.05.2021
-
Хрен, его польза
(1)
Sablon
,
17.03.2021
-
Суточные биоритмы. «Быть или не быть ужину?» – вот в чём вопрос.
(1)
Анна3107
,
24.11.2020
-
Что такое целлюлит и откуда он появляется? Или самый легкий способ избавиться от целлюлита!
(1)
Анна3107
,
15.09.2020
-
Сжигание жира, подтяжка мышц и формирование красивых рук для счастливого лета
(1)
Jeey
,
30.05.2020
-
Кус-кус: что это за крупа, полезные свойства и противопоказания, как приготовить
(1)
Jeey
,
30.05.2020
-
Как приготовить рёбра свиные в духовке — очень простой пошаговый рецепт
(1)
Jeey
,
30.05.2020
-
Для чего нужны кардиотренажеры?
(1)
Jeey
,
30.05.2020
-
Барабулька: что за рыба, описание, фото, где водится, как приготовить, польза
(1)
Ira - Liska
,
07.05.2020
20241117225258