Амарант в переводе с греческого — неувядающий цветок, по-русски — щерица. Амарант — источник растительного белка, его содержание в листьях достигает 20%, в семенах — до 23%, а полноценность белка оценивается в 97% — по своему качеству и ценности превосходит растительные и животные протеины. По целебной силе сравним с женьшенем и золотым усом. По питательной ценности превосходит все растения.
Амарант — пшеница ацтеков и хлеб инков. Почитался многими народами, в нем признавали священную и магическую силу. Известно, что более 8 тысяч лет амарантовые продукты применялись землянами. В пищу идут зелень, мука из семян и масло. Амарант укрепляет дух и тело, повышает жизненный тонус, улучшает настроение поскольку содержит серотонин.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как убрать живот, исключив 7 причин висцерального ожирения
(1)
Leovolf
,
30.11.2021
-
Рыба макрель - 11 самых простых и очень вкусных рецептов приготовления
(1)
Leovolf
,
07.05.2021
-
Хрен, его польза
(1)
Sablon
,
17.03.2021
-
Суточные биоритмы. «Быть или не быть ужину?» – вот в чём вопрос.
(1)
Анна3107
,
24.11.2020
-
Что такое целлюлит и откуда он появляется? Или самый легкий способ избавиться от целлюлита!
(1)
Анна3107
,
15.09.2020
20241119134317