Солянка мясная сборная. Во истину самый мужской суп. Густой, наваристый, кислый и достаточно пряный. Если сказать я обожаю солянку, это ни чего не сказать. Со сметаной и свежей зеленью это просто кулинарный шедевр. А как она идёт на следующий день после бурного застолья… просто на УРА! Приготовить домашнюю солянку вполне под силу даже неопытным в кухонных делах, конечно определённые навыки нужны, но они минимальны. Так же для приготовления нужен необходимый набор продуктов и некоторые подготовительные действия. Например варка крепкого, наваристого бульона.
Из специй я обычно использую: гвоздику, тмин, чеснок, лавровый лист, чёрный перец, сушёную зелень, если нет под рукой свежей. Но это дело вкуса, вы можете выбрать на своё усмотрение. Готовим солянку...
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
alenflower@i.ua , 07.01.2018