пишет:
Кто нибудь задумывался почему люди солят еду? Откуда пошло это действие? Кто первый начал присаливать? Зачем? Все это меня заинтересовало.
А теперь давайте разбираться. Откуда взялась эта потребность? А может это вовсе не потребность, а привычка? Википедия поясняет что "племена охотников и скотоводов удовлетворяли потребность в соли, используя в пищу мясопродукты, иногда в сыром виде.
Земледельческие же народы потребляли в основном растительную пищу, бедную хлористым натрием." То - есть, те , кто ел мясо, не нуждались в соли как таковой. А земледельцы, употребляя только растительную пищу и здоровье у них было хуже , чем у...
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: