Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Рецепты из мяса жирной скумбрии популярны в национальной кухне. Запеченную морскую скумбрию в духовке можно приготовить со свежими овощами в фольге, с картофелем и сыром, сделать рулет из филе скумбрии с резаными грибами. Стейки скумбрии с помидорами также вкусно получаются в разогретой духовке (смотрите фото).
Рыба полезна для организма, к тому же при запекании пищи сохраняется большее количество ценных веществ, чем во время жарки. Известны способы запекания фаршированной скумбрии в духовке с черносливом и добавлением вкусовых специй и соусов.
Желательно выбирать свежую морскую скумбрию до ее заморозки, потому что существует риск появления горечи в блюде из рыбы. Купленную замороженную скумбрию лучше начинять лимонными дольками в разрезы по все длине тушки. Такой способ запекания мяса в духовке улучшает вкус рыбы.
Чтобы приготовить вкусные и полезные стейки скумбрии, нам потребуется:- мясные стейки скумбрии – 800 г;
- спелые лимоны;
- красные помидоры;
- кусочки сливочного масла;
- соль, перец;
- веточка базилика.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Какой домик должен быть у свинки мини пиги
(3)
fedorra
,
29.05.2016
-
Как свинка Пухля инстинкты проявляет
(3)
konnikov_v
,
24.05.2016
-
Что нужно знать о интерьере гостиной в стиле шале
(3)
konnikov_v
,
02.11.2015
-
Что нужно знать о интерьере гостиной в стиле хай-тек
(3)
fedorra
,
02.11.2015
-
Что нужно знать о интерьере гостиной в стиле Арт-деко
(3)
kyrdin_ev
,
02.11.2015
-
Что нужно знать о интерьере гостиной в стиле Прованс
(3)
kyrdin_ev
,
02.11.2015
-
Что нужно знать о интерьере гостиной в английском стиле
(3)
sseramin
,
02.11.2015
-
Как быстро и выгодно продать квартиру
(2)
vjhlfcnbr
,
26.02.2015
-
Салат из сыра плавленого, яиц, чеснока
(2)
snip.psk
,
25.12.2014
-
Как в мультиварке приготовить зельц из курицы.
(2)
vjhlfcnbr
,
10.12.2014
20250218070555