пишет:
Для тех, кто не соблюдает пост, его можно приготовить с кусочками курицы или добавить в него куриные фрикадельки, оно станет еще сытней.
Нам потребуется:
- 1 стакан чечевицы (зеленой)
- 3 – 4 моркови
- 2 луковицы
- 6 – 7 шт. помидор (еще лучше взять консервированные в собственном соку)
- 3 зубчика чеснока
- 1 – 2 болгарского перца
- 1 ст.л. винного красного уксуса (можно яблочного)
- 2 – 3 ст. л. растительного масла (желательно оливкового)
- соль
- карри молотый, тмин
- черный душистый перец
- 1 стакан овощного бульона или воды
Приготовление
Лук, морковь почистить, помыть, порезать не очень мелко.
Болгарский перец очистить от семян и тоже порезать.
В сковородке с разогретым растительным маслом обжарить лук, затем добавить морковь, болгарский перец и обжарить до небольшого зарумянивания.
Чеснок очистить мелко, порубить или пропустить через пресс и добавить к овощам. С чесноком...ДАЛЕЕ...
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: