Каких только не встретишь разновидностей кур. Мы даже уже обсуждалислоновых курочек(ссылка в источнике). Многие породы произошли из-за естественной мутации. Но человек тоже может внести некоторые изменения — к примеру, создание краснокожих голых кур.
Это не шутки. Такой краснокожий и голый цыпленок был выведен путем скрещивания естественной породы «голого» цыпленка с обычным бройлером. Как считает генетик Авигдора Каханера из Еврейского университета в Иерусалиме — в теплых странах будущее для массового птицеводства склоняется к разведению птиц без перьев. Генетик утверждает, что такой цыпленок идеально приспособлен к выживанию в теплом климате.
Такие куры быстрее растут, приносят меньше ущерба окружающей среде. Так же они обладают низкокалорийным мясом.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: