Птицы очень уникальны своим разнообразием. В мире можно встретить даже воняющую птицу — Гоацина(ссылка в источнике). Однажды случилось так, что петух смог прожить без головы целых два года(ссылка в источнике)! Но мы поговорим о более позитивном — о курочках. Вроде, все они одинаковые, но нет.
Существует необычная китайская порода курочек LouayHenryс, которые покрыты шелковым мехом, смахивающим на кроличий. Птицы очень пушистые, что делает их довольно красивыми. Давайте разберем их различия с обычными курочками. Во-первых, у них синий гребешок с клювом и черные лапки. Во-вторых, у этой породы кур черная кожа и мясо! Из-за этого LouayHenryс на родине называют черными курочками. У нас не очень популярна это птица из-за цвета мяса, ведь мы привыкли видеть на столе курицу с золотистой корочкой и белым мясом.
Но китайцы все же утверждают, что черное мясо LouayHenryс нежнее и сочнее, чем белое. Тем не менее, они подают эту курицу в ресторанах с белым соусом, что смотрится контрастно и довольно аппетитно.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Найдут ли ученые, куда исчезли домашние тараканы?
(2)
galina_sira
,
01.02.2015
-
Запрещенные окрасы у собак. Окрас "мерль".
(1)
galina_sira
,
30.01.2015
-
Монстр из микромира
(1)
galina_sira
,
11.12.2014
-
Розовый дельфин альбинос
(1)
galina_sira
,
17.08.2014
-
Кошка, которая любит путешествовать
(1)
galina_sira
,
14.08.2014
20250113170550