Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
7180 участников
Администратор RishajaBes

Важные темы:

Модератор Lisonika

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
Модератор пишет:

СЛОЕНЫЕ ТРУБОЧКИ - ОЧЕНЬ ПРОСТО!

 



Слоеные трубочки - очень просто!

Признаюсь, никогда не пекла такие трубочки, т.к. не было металлических конусов, на которых они выпекаются. Но увидела в инете одну идейку и..... вот они трубочки! Такие, как в детстве!   Все очень просто! 

Понадобится:

слоеное тесто( бездрожжевое)
швейцарское безе
_______________________________

Приготовление:

 


Слоеное тесто у меня было квадратиками. Я каждый квадратик разрезала на 4 полосочки, соединяла хорошо эти полосочки между собой и раскатывала всю полоску. 
Слоеные трубочки - очень просто!

Конусы сделала из фольги. Накрутила на фольгу тесто (с нахлестом)

Слоеные трубочки - очень просто!

Пекла при 200 С 

Слоеные трубочки - очень просто!
до золотистого цвета

Слоеные трубочки - очень просто!
Вот такие они внутри

Слоеные трубочки - очень просто!

Пока трубочки остывают, делаем крем - швейцарское безе

2 белка
150 г сахара
ванилин

Все перемешать и взбивать на водяной бане 5-7 минут на максимальной скорости миксера.
Начинить кремом трубочки, посыпать сахарной пудрой. И можно наслаждаться!

Слоеные трубочки - очень просто!

Вкуснятинаааааа!!!!

Слоеные трубочки - очень просто!

Детям тоже очень понравилось!

Слоеные трубочки - очень просто!

Приятного чаепития!


http://kulinariya123.blogspot.ru/2014/01/640-sloenye-trubochki-ochen-prosto.html
Опубликовал Михаил Стасов , 22.06.2015 в 23:30

Это интересно
+5

Модератор 23.06.2015
Пожаловаться Просмотров: 1236  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены