по мотивам шурпы

Название происходит от арабского слова "шорба", которое переводится очень просто.. "суп"..

Почему по мотивам? настоящая шурпа готовится из баранины и очень крупно нарезанных овощей.

Ингредиенты:

мясо и картофель в одинаковых пропорциях,

у меня говядина 400гр

картофель 400гр

морковь 2 средних шт.

лук репчатый 2шт.

помидор 3шт /около 200гр/

сладкий перец 1шт.

томатный сок 1ст. или томатная паста 2ст.л.

чеснок 2-3зуб.

лавр.лист 2 шт.

Приготовление

Мясо порезать. в кастрюле разогреть масло и обжарить мясо

лук и морковь порезать

Добавить к мясу, обжарить, постоянно помешивая.

Добавить 2,5 литра воды, варить минут 40, затем добавить картофель

Отдельно сладкий перец и помидоры порезать, добавить томатный сок, потомить на сковороде.

тоже добавить в суп. посолить, поперчить, добавить порубленный чеснок и лавровый лист.

Варить всё до готовности картофеля.

Дать настоятся и подавать, посыпав зеленью

		Это интересно +2	Как всё будет выглядеть в блоге: по мотивам шурпы Название происходит от арабского слова "шорба", которое переводится очень просто Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/piknik-na-obochineili-v-gostyah-u-ryizhej-bes/12254205/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> по мотивам шурпы </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;"> Название происходит от арабского слова "шорба", которое переводится очень просто </div> </div> по мотивам шурпы <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/piknik-na-obochineili-v-gostyah-u-ryizhej-bes/12254205/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">по мотивам шурпы</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Название происходит от арабского слова "шорба", которое переводится очень просто </div> </div>

Lili4ka_P

11.07.2016

В избранное Пожаловаться Просмотров: 396

Комментарии ⁰

Пикник на обочине, или в гостях у Рыжей Бес 8816

Важные темы:

Последние откомментированные темы:

по мотивам шурпы

Комментарии временно отключены

Открытая группа
7179 участников