пишет:
Копчёное сало это …… вкуснейший и ароматнейший деликатес. Однозначно, что вкус копчёного сала зависит от самого продукта и от того как этот продукт приготовлен. Копчёное сало купленное в магазине и сало копчёное своими руками может отличаться друг от друга радикально.
Я хочу рассказать как я приготавливаю этот деликатес в домашних условиях.
Выбираем сало
Подойти к выбору сала нужно очень ответственно, на всём этапе приготовления продукта нет второстепенных факторов, все основные и главные. Это ВАЖНО!
1.Сало должно быть белого, или розоватого цвета.
2.Сало не должно иметь «посторонних» запахов.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: