пишет:
Балиш – татарское национальное блюдо.
Это большой пирог с мясом и картофелем.
Тесто:
1 ст. кефира
1 яйцо
100 г маргарина или сливочного масла
мука – около 500 г
растительное масло – 50 г
сода – 0,5 ч.л., гашенной уксусом
щепотка соли
Начинка:
говядина без прожилок – 0,6-1 кг (в зависимости от величины пирога)
картофель – 1-1,2 кг
лук – 2-3 шт.
бульон – около 1 ст.
соль, перец
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: