Кексики сметанные по домашнему
Как приятно придти домой осенним вечером, и насладиться прекрасным вкусом домашних кексов с чаем или кофе! Такие кексы очень просты в приготовлении и не требуют больших временных затрат, но их вкус наверняка оценит каждый член Вашей семьи.
Для приготовления сметанных кексов Вам понадобится:
- 2-3 яйца
- 1-1,5 стакана сахара
- стакана сметаны
- 200 г сливочного масла
- 1-2 стакана муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя для теста
- ч. ложки соды
Взбиваем яйца с сахаром.
Добавляем в блюдо сметану и снова взбиваем.
К полученной смеси добавляем растопленное сливочное масло, и все перемешиваем.
После этого добавляем муку и взбиваем тесто.
В полученное тесто необходимо добавить разрыхлитель и соду.
Затем наполняем тестом специальные формочки для кексов. Не стоит заполнять тестом формы до краев, поскольку оно может «убежать» в духовке, и кексики получатся неэстетичными с точки зрения внешнего вида.
Указанные формы помещаем в предварительно разогретую духовку и выпекаем кексы минут 20-25. По желанию в такую выпечку можно добавить изюм, шоколад и какао. Приятного Вам аппетита и чаепития! Пусть Ваши осенние вечера будут «вкусными» и незабываемыми!
А еще есть шикарный вариант кексиков в микроволновке: РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ!
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: