Творожная халва, так называют в Казахстане этот десерт. Если приготовить его с жареным арахисом, то сложно будет уговорить детей уменьшить порции. Очень вкусно и полезно.
Чтобы приготовить десерт Творожная халва, закупаем следующие продукты:
- творог, жирностью от 5% (500 грамм).
- сахарный песок (250 грамм).
- ванилин (1 пакетик, весом 1 грамм).
- корица порошок (1/2 ложки чайной).
- масло сливочное, чтобы обжарить творог (2 ложки столовые).
- орехи арахис (2 ложки столовые).
Обжариваем на сковороде орехи арахис.
- перебираем орехи. Если не удалить порченые ядра, то вкус халвы заметно испортится.
- пересыпаем перебранный арахис в дуршлаг.
- промываем орехи под проточной холодной водой.
- чтобы ядра обсохли, рассыпаем их на бумажном полотенце.
- как только влага испарилась, приступаем к обжарке арахиса.
- разогреваем сковороду с антипригарным покрытием.
Кстати, при обжарке орехов никакой жир не используем.
- если сковорода хорошо раскалилась, засыпаем арахис.
- огонь уменьшаем до средней величины.
- как только появится характерный треск, сразу начинаем перемешивать орехи. Так как они очень быстро могут…
Продолжение Творожная халва. Так называют в Казахстане этот десерт.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кушать косточки граната можно или нет?
(1)
Гуч
,
10.01.2022
-
Рецепты фаршированных яблок: какие есть варианты начинок?
(1)
silika
,
13.12.2021
-
Алкоголь на столе дома сразу характеризует хозяйку или хозяина.
(1)
Счастливая женщина
,
20.11.2021
-
Простое заквашивание капусты на зиму у себя на кухне
(1)
о1о
,
09.11.2021
-
Заливной пирог с луком и грибами. Рецепт теста на сметане. Просто и вкусно!
(1)
Людмила Яновская
,
30.10.2021
20250104093946