Привет! Вареники с картошкой и грибами будут особенно вкусными благодаря невероятному аромату сухих грибов. Это блюдо может быть и постным блюдом, если использовать только растительное масло. Давайте уже готовить, рецепт с пошаговыми фото.
Для приготовления вареников надо подготовить тесто и начинку.
Для теста потребуются:
мука -700 граммов
вода или отвар с картофеля — около 300 мл
яйца — 2 штуки
соль — щепотка.
Для начинки:
картофель — 7-8 штук
сухие грибы- 50-100 граммов, чем больше, тем вкуснее
молоко для замачивания грибов — около стакана
лук -1 крупная головка
масло растительное 0 2 стол. ложки
масло сливочное — 30-59 граммов
соль, черный перец молотый — по вкусу.
Для смазки готовых вареников масло растительное — 89-70 граммов, 2 луковицы.
Продолжение читайте далее
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кушать косточки граната можно или нет?
(1)
Гуч
,
10.01.2022
-
Рецепты фаршированных яблок: какие есть варианты начинок?
(1)
silika
,
13.12.2021
-
Алкоголь на столе дома сразу характеризует хозяйку или хозяина.
(1)
Счастливая женщина
,
20.11.2021
-
Простое заквашивание капусты на зиму у себя на кухне
(1)
о1о
,
09.11.2021
-
Заливной пирог с луком и грибами. Рецепт теста на сметане. Просто и вкусно!
(1)
Людмила Яновская
,
30.10.2021
-
Польза яйца для человека. Чего же нет в яйцах?
(1)
novak
,
16.10.2021
-
Рецепты салата Нептун с морепродуктами — простые и вкусные
(2)
roshel
,
13.10.2021
-
Маринад для шашлыка из свинины — лучшие рецепты
(1)
mykola-murcia.Espan~ia
,
07.06.2021
-
Как приготовить отбивные — 6 самых вкусных рецептов
(2)
roshel
,
04.06.2021
-
Рецепты постных блюд на каждый день — постное меню
(1)
о1о
,
03.06.2021
20250109191534