Предлагаю попробовать приготовить стожки из мясного фарша. Готовится это блюдо довольно просто и быстро, а удовольствие получат все ваши домашние.
Что еще вкусного можно приготовить из мяса смотрите в рубрике «мясо, птица».
А для того чтобы приготовить стожки из мясного фарша Вам понадобятся такие продукты:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясной фарш ........... 0,5 кг
Яйца ........................... 4 шт.
Лук репчатый ............ 2 шт.
Картофель .................. 2 шт.
Сыр твердый .............. 100 гр
Перцы молотые ......... по вкусу
Майонез домашний или подобный ему соус.
для соуса:
Сырой желток яйца ... 1 шт.
Масло подсолнечное .. 50 мл
Масло горчичное ........ 2 ст. л.
Горчица готовая .......... 1/3 ч. л.
Соль ............................... щепотка.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль.
2. Ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустения.
3. Отварите 3 яйца вкрутую.
4. Нашинковать лук, яйца, сваренные вкрутую. Натереть очищенный сырой картофель и сыр.
5. На противень, смазанный подсолнечным маслом выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить.
6. Положить на каждую лепешку из фарша слой лука.
7. На лук слоями выложить тертые яйца (сваренные вкрутую) и тертый сырой картофель.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: