Мои младшие дочери упорно не признают борщ: называют его красным супом и отказываются даже пробовать. А вот вкусный зеленый борщ со щавелем могут кушать хоть каждый день: начинаю его готовить сразу, как только появляется первая зелень. Не знаю, в чем причина такого отношения к похожим, в принципе, блюдам, но факт есть факт.
Получается зеленый борщ ароматным, с приятной кислинкой: он сытный, но при этом достаточно легкий. Часто варю такой суп с крапивой (она раньше появляется), но тогда в конце варки добавляю яблочный уксус. Сметану можно добавлять непосредственно в поджарку: тоже будет очень вкусно. Обязательно приготовьте и попробуйте: поверьте, в такой суп влюбляешься сразу и с первого раза.
http://devzata.ru/kulinariya/vkusnyj-zelenyj-borshh-shhavelem-mnogo-ne-byvaet.html
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кушать косточки граната можно или нет?
(1)
Гуч
,
10.01.2022
-
Рецепты фаршированных яблок: какие есть варианты начинок?
(1)
silika
,
13.12.2021
-
Алкоголь на столе дома сразу характеризует хозяйку или хозяина.
(1)
Счастливая женщина
,
20.11.2021
-
Простое заквашивание капусты на зиму у себя на кухне
(1)
о1о
,
09.11.2021
-
Заливной пирог с луком и грибами. Рецепт теста на сметане. Просто и вкусно!
(1)
Людмила Яновская
,
30.10.2021
20250119095330