пишет:
Рецепт корнишонов
Рецепт корнишонов холодным способомКорнишоны традиционно подают с пот-о-фе, паштетами или холодным мясом, а в мелко нарезанном виде добавляют в соусы Грибиш и острый ремуляд. И хотя для этого используются специальные сорта корнишонов, выращиваемые во Франции, можно достичь вполне удовлетворительных результатов, воспользовавшись самыми мелкими сортами огурчиков, продающихся на рынках. Если вы выращиваете огурцы на своем огороде, соберите их не вполне дозревшими, длинной 5-6 см.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: