Предлагаем Вам приготовить очень шоколадный, в меру сладкий и невероятно нежный кекс на кефире. Рецепт весьма простой в исполнении, но результат шикарный. Такой кекс можно испечь и в будни, а также, он несомненно будет прекрасным угощением на десерт и обязательно порадует Ваших гостей в праздничные дни, особенно любителей шоколадной выпечки.
Для приготовления шоколадного кекса на кефире нам понадобится:
Ингредиенты:
- Мука – 200 г
- Какао – 4-5 ст. ложки
- Кефир – 200 мл
- Масло сливочное – 100 г
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 80 – 100 г
- Ванильный сахар – пакетик
- Изюм – 50 г
- Разрыхлитель – 2-2,5 ч. ложки
Кекс можно украсить шоколадной глазурью. Приготовим самый простой рецепт глазури, который можно назвать глазурь “ 4 ложки”
Для глазури :
- Какао – 4 ст. ложки
- Сахар – 4 ст. ложки
- Молоко – 4 cт. ложки
- Масло сливочное – 50 – 70 г. Чем больше Вы добавляете масла, тем более блестящей будет глазурь. Поэтому регулируем добавление масла на свой вкус.
- Можно для аромата добавить ваниль( ванильный сахар)
Для того, чтобы увеличить необходимый Вам объем готовой глазури, следует просто добавить по одной ложке каждого ингредиента.
Итак, перейдем непосредственно к приготовлению шоколадного кекса на кефире.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: