Хрустящий хлеб, ароматный мягкий сыр и сочный виноград.
Простая и лёгкая закуска: легко приготовить и красиво смотрится на столе.
Вкусно и полезно!
Kростини (Crostini — ital.) — это ломтики багета, смазанные оливковым маслом, посыпанные перцем (и солью) и подсушенные в духовке. Сверху на хрустящий кростини можно положить кусочки овощей или мяса, ломтики сыра, фруктов, ягод, можно добавить пряные травы, — или намазать паштетом, соусом…
Много различных вариантов и есть место для фантазии!
«…В этом году в Одессе уродилось огромное количество винограда…
На «Привозе», — покупатель спрашивает: «А этот виноград у Вас лечебный?»,
— Он вылечит Вас с ног до головы! — ответила продавщица».
(Роман Карцев, — в одном из своих концертных выступлений).
Приготовление далее
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: