пишет:
Хочу поделиться прекрасным рецептом из печеных баклажанов. Бабагануш -традиционное блюдо на закуску в Турции и на всем Востоке, я с ним познакомилась, живя в Болгарии. Готовится оно из баклажанов, которые запекаются в духовке или на мангале, а затем очищаются от кожицы и смешиваются с ароматной кунжутной пастой тахини и другими составляющими.
Для приготовления бабагануш из баклажанов нам понадобится:
- баклажаны - 1,6 кг.;
- кунжутная паста тахини - 2 ст.л. полных;
- чеснок - 4 зубка;
- лимон - 1 шт.;
- соль - примерно 2 ч.л. без горки;
- оливковое масло - 2 ст.л.
Классический рецепт приготовления бабагануш смотрите на сайте.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кушать косточки граната можно или нет?
(1)
Гуч
,
10.01.2022
-
Рецепты фаршированных яблок: какие есть варианты начинок?
(1)
silika
,
13.12.2021
-
Алкоголь на столе дома сразу характеризует хозяйку или хозяина.
(1)
Счастливая женщина
,
20.11.2021
-
Простое заквашивание капусты на зиму у себя на кухне
(1)
о1о
,
09.11.2021
-
Заливной пирог с луком и грибами. Рецепт теста на сметане. Просто и вкусно!
(1)
Людмила Яновская
,
30.10.2021
20241117063754