пишет:
Как вы знаете, мойва – это маленькая, но весьма полезная, в смысле еды, рыбка. Ее жарят на сковороде или готовят в духовке. Но эти 2 способа мне не нравятся, потому что после готовки в квартире, а то и на лестничной площадке, остается этот специфический запах жареной мойвы. Бррр. Поэтому я хочу вам рассказать как быстро, просто и вкусно посолить мойву. Рыбка, приготовленная по этому рецепту, получается слабосоленой и очень ароматной. Можно добавить 1 ч. ложку уксусной эссенции на литровую банку с мойвой. Тогда посол будет более острым и пряным. Читать рецепт полностью.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: