Малосольные огурчики - неотъемлемый атрибут лета. Когда еще можно попробовать молодую вкусную картошечку с хрустящим ароматным вкусным огурчиком, и к мясу или рыбе его можно подать. Если залить огурцы горячим рассолом, то будут готовы малосольные уже на следующий день. Залитые холодным рассолом огурчики можно есть только через 3-4 дня.
Обратите внимание на то, чтобы огурчики были с тонкой кожурой и примерно одного размера, только тогда они станут хорошо просоленными, вкусными и хрустящими. Если у вас нет возможности подобрать овощи, то просто нарежьте их на брусочки. Перед началом засолки необходимо промытые огурцы замочить в холодной воде. Трех часов для этого достаточно. Можно сразу срезать концы, тогда выйдет из них огуречная горечь, если вдруг попался несладкий сорт. ….Читать дальше>>>>
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кушать косточки граната можно или нет?
(1)
Гуч
,
10.01.2022
-
Рецепты фаршированных яблок: какие есть варианты начинок?
(1)
silika
,
13.12.2021
-
Алкоголь на столе дома сразу характеризует хозяйку или хозяина.
(1)
Счастливая женщина
,
20.11.2021
-
Простое заквашивание капусты на зиму у себя на кухне
(1)
о1о
,
09.11.2021
-
Заливной пирог с луком и грибами. Рецепт теста на сметане. Просто и вкусно!
(1)
Людмила Яновская
,
30.10.2021
20250105025926