Нежное филе

Чтобы стэйк был идеально сочным, рыба таяла во рту, а десерт стал сверхнежным. Готовить их нужно ... в вакууме. Это вовсе не фантастика. Это технология называется су- вид.

СОСТАВ

800 гр филе говядины, 2 веточки тимьяна

1 веточка розмарина 1 зубчик чеснока

соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. В большой кастрюле довести достаточное количество воды до 70 гр. Мясо вымыть , обсушить. Тимьян и розмарин вымыть, обсушить, листики с веточек оборвать.

читать далее.....

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Нежное филе Чтобы стэйк был идеально сочным, рыба таяла во рту, а десерт стал сверхнежным Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/obsuzhdenie-dajdzhesta-kulinariya/11480041/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Нежное филе </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">  Чтобы стэйк был идеально сочным, рыба таяла во рту, а десерт стал сверхнежным </div> </div> Нежное филе <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/obsuzhdenie-dajdzhesta-kulinariya/11480041/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Нежное филе</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Чтобы стэйк был идеально сочным, рыба таяла во рту, а десерт стал сверхнежным </div> </div>

serj57

15.03.2016

В избранное Пожаловаться Просмотров: 385

Комментарии ⁰

Для тех, кто любит готовить и закусить! 329

Важные темы:

Последние откомментированные темы:

Нежное филе

Комментарии временно отключены

Открытая группа
15919 участников