| Это сумасшедшей вкусноты салат. Для него можно взять не самые нежные листья шпината - ведь заправка очень насыщенная |
| Время приготовления : 25 минут |
| Количество порций : 4 штуки |
Вам понадобится :
- 300 гр. листьев шпината,
- 2 яйца,
- 100 гр. очень свежих крепких шампиньонов,
- 1 красная крымская луковица,
- 1 большой кусок белого деревенского хлеба,
- оливковое масло
Для заправки :
- 100 гр. бекона,
- 1 маленькая луковица шалота,
- 1 зубчик чеснока,
- 50 гр. коричневого сахара,
- 40 мл яблочного уксуса,
- 100 мл оливкового масла,
- соль,
- свежемолотый черный перец
Приготовление :
1 . Достаньте бекон из сковороды шумовкой, а в оставшийся жир положите шалот и чеснок. Добавьте коричневый сахар, хорошо перемешайте. Снимите с огня. Вмешайте венчиком уксус и оливковое масло. Приправьте солью и перцем.
2 . Достаньте бекон из сковороды шумовкой, а в оставшийся жир положите шалот и чеснок. Добавьте коричневый сахар, хорошо перемешайте. Снимите с огня. Вмешайте венчиком уксус и оливковое масло. Приправьте солью и перцем.
3 . В небольшой сотейник или кастрюльку налейте холодную воду, положите яйца. На слабом огне доведите воду до кипения, выключите огонь и накройте ковшик крышкой. Через 10 минут яйца будут готовы. Очистите их и разрежьте на четвертинки.
...
Источник сайт Смакота готовим дома Хочу знать больше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Кушать косточки граната можно или нет?
(1)
Гуч
,
10.01.2022
-
Рецепты фаршированных яблок: какие есть варианты начинок?
(1)
silika
,
13.12.2021
-
Алкоголь на столе дома сразу характеризует хозяйку или хозяина.
(1)
Счастливая женщина
,
20.11.2021
-
Простое заквашивание капусты на зиму у себя на кухне
(1)
о1о
,
09.11.2021
-
Заливной пирог с луком и грибами. Рецепт теста на сметане. Просто и вкусно!
(1)
Людмила Яновская
,
30.10.2021
-
Польза яйца для человека. Чего же нет в яйцах?
(1)
novak
,
16.10.2021
-
Рецепты салата Нептун с морепродуктами — простые и вкусные
(2)
roshel
,
13.10.2021
-
Маринад для шашлыка из свинины — лучшие рецепты
(1)
mykola-murcia.Espan~ia
,
07.06.2021
-
Как приготовить отбивные — 6 самых вкусных рецептов
(2)
roshel
,
04.06.2021
-
Рецепты постных блюд на каждый день — постное меню
(1)
о1о
,
03.06.2021
-
Как приготовить мясо по-албански — 4 простых рецепта
(1)
mykola-murcia.Espan~ia
,
31.05.2021
-
Квашеная капуста на зиму в банках — очень вкусные рецепты
(1)
о1о
,
23.05.2021
-
Огурцы на зиму без уксуса — самые вкусные рецепты
(2)
roshel
,
06.05.2021
-
Как пожарить рыбу на сковороде с мукой?
(2)
roshel
,
05.05.2021
-
Салат из крабовых палочек с овощами и рисом. Видео рецепт
(2)
Kulinarium
,
24.04.2021
20250223141453