Ананасы — это фрукты, популярность которых в составе разных диет началась с того момента, когда известная итальянская актриса Софи Лорен открыла секрет своей стройности. Оказывается, для того чтобы быть в форме, она ежедневно съедает по два ананаса.
Существует очень много смешанных диет, в составе которых выступает этот экзотический плод. Ананасы могут также применяться в составе монодиет. Последние соблюдаются в двух вариантах: когда разрешено употребление только ананасов и когда в рационе присутствуетнебольшое количество других низкокалорийных продуктов. Вариант выбирают в зависимости от состояния здоровья и сроков предполагаемой потери веса.
Фрукт употребляется только в свежем виде, консервированные ананасы для диеты не подходят.
Действие на организм и результаты
Действие ананаса на процесс сжигания жира подтвержден научными исследованиями и не вызывает сомнений. Дело в том, что мякоть плода содержит растительный фермент бромелайн, который улучшает пищеварение и опосредованно укоряет обменные процессы в жировой ткани, что обеспечивает быстрое расставание с лишними килограммами. Помимо влияния на вес, ананас способен принести еще много пользы тем, кто решился на соблюдение такой диеты.
Ананасы содержат очень много аскорбиновой кислоты, а также являются источниками витаминов В,, В2, В12, РР и каротина (предшественника витамина А). Кроме того, в них есть калий, железо и медь, все это делает ананасы очень полезными для здоровья.
В результате монодиеты происходит нормализация артериального давления, приходит в норму нарушенное пищеварение, уменьшается предрасположенность к образованию тромбов. Косметические маски из ананаса помогают подсушить жирную кожу; кроме того, небольшой кусочек ананаса можно использовать при плотных мозолях вместо специального мозольного пластыря. За 2 дня монодиеты (именно в течение этого срока положено ее соблюдать) теряется 2-3 кг веса.
Меню во время ананасовой диеты может быть примерно следующего содержания.
Вариант 1. При этом варианте на день человеку полагается 2 кг мякоти ананаса и 1 л ананасового сока. Они употребляются в свежем виде; ананас режется на кусочки, разделяется на 4 равные по объему порции, которые надо съесть за 4 трапезы. Сок пьется по желанию.
Ананас обладает некоторым раздражающим действием на слизистую оболочку рта и губ. Если есть его в больших количествах, это может вызвать неприятное жжение. Чтобы смягчить это действие, когда вы едите только ананас, прополощите потом рот водой; ананасовый сои перед употреблением также в 1,5 раза разводите водой. Если трапеза состоит из нескольких продуктов, сначала надо съесть ананас, а после него - все остальное.
Вариант 2:
1-йдень:
8:00 — 100 г мякоти ананаса, 50 г творога;
11:00 — 1 стакан ананасового сока;
14:00 — 100 г ананаса, порция отварного риса из
0,25 стакана крупы, 100 г отварной индейки, 1 чашка зеленого чая;
16:00 — 1 свежее яблоко;
19:00 — 300 г салата из ананаса, отварной курицы, листьев салата и 3 ст. ложек сметаны 15%-ной жирности,
1стакан ананасового сока.
2-йдень:
8:00 — 100 г мякоти ананаса, 50 г твердого маложирного сыра;
11:00 — 200 г ананаса, 1 чашка кофе без сахара;
14:00 — 1 тарелка овощного супа, заправленного
1ст. ложкой сметаны, 2 огурца;
16:00 — 1 стакан ананасового сока;
19:00 — 100 г вареной морской рыбы, 50 г гречки, 100 г салата из капусты и моркови, 1 стакан ананасового сока.
Ломтик ананаса незадолго до приема пищи помогает при гастрите с пониженной секрецией желудочного сока, а небольшое количество ананасового сока снимает тошноту при перелетах на самолете или непереносимости другого транспорта.
Плюсы и минусы
Ананасовая диета — одна из самых эффективных в борьбе с лишним весом. Своеобразный, очень приятный вкус фрукта, а также то, что он довольно редко присутствует на столе в обычное время, не дает диете быстро надоесть. Она воспринимается всеми женщинами положительно и всегда довольно легко переносится.
Тем не менее наряду с преимуществами у диеты есть существенный недостаток — в нашей стране этот плод не растет. Как говорят люди, побывавшие за рубежом, где ананас выращивают в качестве плодовой культуры, те фрукты, что продаются у нас, не идут ни в какое сравнение с «местными» в первую очередь по вкусовым качествам. За время долгой транспортировки теряется часть питательных веществ, и лечебный эффект ананаса несколько ослабевает. Опять же из-за дальней перевозки ананасы отличаются достаточно высокой стоимостью, которая не позволяет всем желающим соблюдать такую диету.
Противопоказания
Ананасовая диета противопоказана людям, страдающим изжогой, язвенной болезнью, панкреатитом и холециститом: избыток витамина С, который представляетсобой кислоту, и наличие в ананасах других органических кислот вредны для таких женщин.
Достаточно большое содержание сахара в плодах не позволяет соблюдать монодиету тем, кто болеет сахарным диабетом.
Больше рецептов интересных диет смотрите на сайте dietwink.com
Полезные статьи в нашей группе:Яблочная монодиета
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Алюминий
(1)
Афродита13
,
24.12.2016
-
Пищевые волокна
(1)
Альбина25
,
24.12.2016
-
Банановая монодиета
(1)
Алекса1
,
24.12.2016
-
Витамины
(1)
Маша65
,
24.12.2016
-
Дынная монодиета
(1)
Лана17
,
24.12.2016
20241120093046