Разгрузочный день — это прежде всего отдых для пищеварительной системы, способ очищения и оздоровления организма, и уж потом — возможность избавиться от лишних килограммов.
Однако если устраивать такие дни постоянно, то организм перестанет воспринимать их как стресс и будет благодарно принимать помощь. Несмотря на значительное сходство, разгрузочный день нельзя воспринимать как монодиету в полном смысле слова, поскольку он имеет более разнообразное меню и меньший срок воздействия. Поэтому и сбросить за 1 день можно не больше 2 кг. Зато такая «закалка» для организма снижает риск возникновения многих заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Принято выделять несколько типов разгрузочных дней.
1.Углеводные, т. е. основанные на употреблении простых, легкоусвояемых углеводов. Сюда относятся фруктовые и овощные разгрузочные дни (яблочные, капустные, банановые и т. п.).
2.Жировые, т. е допускающие употребление животных жиров.
3.Белковые, основанные на употреблении продуктов, содержащих белок. Сюда можно отнести мясные, рыбные, кисломолочные разгрузочные дни.
4.Комплексные, включающие в себя сочетание двух видов разгрузочных дней.
Приведем несколько вариантов разгрузочных дней.
1.Самый популярный способ разгрузить организм — это устроить рисовый день. Для этого накануне вечером нужно залить 1 стакан риса 0,5 л теплой воды и оставить на ночь, а утром слить воду (чтобы снизить количество углеводов) и сварить, как обычно, но без соли и специй. Все количество риса нужно разделить на 5 равных частей и съесть в 5 приемов, запивая кефиром. Чтобы побаловать себя, в один из приемов можно к рису добавить небольшую горсть изюма. В перерывах между приемами пищи нужно много пить (воды, зеленого чая, отвара трав).
2.Менее популярный, но не менее эффективный способ — гречневый разгрузочный день. Накануне вечером залить 1 стакан перебранной и промытой в проточной воде гречки 2 стаканами крутого кипятка, укутать емкость махровым полотенцем, накрыть подушкой и оставить на всю ночь.
Утром все количество гречневой каши разделить на5порций и съесть в течение дня в 5 приемов, запивая 1%-ным кефиром или заливая порцию 1/2 стакана горячего молока. В перерывах между приемами пищи также необходимо пить.
3.Очень сытный и эффективный разгрузочный день — мясной. Нужно взять 0,5 кг телятины или белого мяса курицы, отварить в несоленой воде до полной готовности, остудить и нарезать на 6 порций. Мясо нужно съесть в течение дня в 6 приемов, не запивая водой. Пить можно только через 1 час после приема пищи и за 30 минут до приема пищи. В один из приемов к куску мяса можно добавить тонкий ломтик подсушенного черного хлеба грубого помола.
4.Один из старейших методов разгрузки — день на квашеной капусте. В течение дня в 5-6 приемов нужно съедать по 100 г квашеной капусты. Пить можно только зеленый чай или травяной настой.
5.Вкусный и полезный комбинированный разгрузочный день — цитрусово-яичный. Необходимо заранее приготовить 2 крупных грейпфрута и 2 сваренных вкрутую яйца. Утром съесть яйцо, через некоторое время — половину грейпфрута, затем снова яйцо и так до 18 часов вечера, пока все запасы на день не иссякнут (6 приемов пищи). Пить можно несладкий кофе или зеленый чай.
Вариантов разгрузочных дней существует превеликое множество, каждый из которых эффективен и полезен. Главное, чтобы во время разгрузочного дня у вас была возможность строго следовать выбранному рациону и соблюдать обозначенную дробность приемов пищи (чтобы позволить желудку полностью переварить небольшую порцию).
Снизить количество потребляемых калорий можно, лишь изменив способы приготовления любимой пищи. Так, калорийность жареного яйца составляет 200 икал на 100 г, в то время наи калорийность вареного яйца почти в 2 раза ниже - 126 ккал на 100 г. Вместо жарения используйте пароварку или гриль.
Больше рецептов интересных диет смотрите на сайте dietwink.com
Полезные статьи в нашей группе: Поддержание организма в оптимальной форме
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Алюминий
(1)
Афродита13
,
24.12.2016
-
Пищевые волокна
(1)
Альбина25
,
24.12.2016
-
Банановая монодиета
(1)
Алекса1
,
24.12.2016
-
Витамины
(1)
Маша65
,
24.12.2016
-
Дынная монодиета
(1)
Лана17
,
24.12.2016
20250119105753