Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Дом и семья → Здоровье → Диеты

О чем молчат диетологи 22739

Открытая группа
236 участников
Администратор Мария Струбцинова

Важные темы:

Последние откомментированные темы:

20250201044228

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
Мария Струбцинова
пишет:

У вас высокий уровень холестерина

 

Вопреки распространенному мнению, повышенное содержание холестерина в крови не является неизлечимым недугом даже в случаях наследственной предрасположенности.

Я вспоминаю о том, что вплоть до 80-х гг. прошлого века пациенты, уровень холестерина в крови которых был не только высоким, но иногда зашкаливающим, приводили врачей в отчаяние. С этими резкими скачками не удавалось справиться ни с помощью малоэффективных медикаментов, ни тем более с помощью драконовских диет.

 

Однако, начиная с 1990-х гг., после открытия новых медицинских препаратов и их апробации, удалось добиться впечатляющих результатов в снижении уровня холестерина в крови. Но многие врачи по-прежнему ошибочно считают, что снизить холестерин возможно только медикаментозным путем. Так вот, если очень строго и пунктуально следовать схеме, основанной на принципах Хронопитания, то можно без всяких лекарств избавиться от любой аномалии, связанной со слишком высоким или низким уровнем холестерина в крови, что представляет собой настоящую революцию... Разумеется, при этом следует все время консультироваться с лечащим врачом и не забывать о том, что принципы Хронопитания необходимо применять постоянно. Я уже выпустил книгу «Победа над холестерином с помощью Хронопитания», в которой речь идет именно об этом.

 

Несмотря на предубеждения, люди с высоким уровнем холестерина в крови не должны ни в коем случае отказываться от жиров под предлогом, что эти жиры будут с бешеной скоростью производить самую опасную разновидность холестерина — ЛПНП (липопротеины низкой плотности).

На самом деле решить эту проблему можно гораздо проще: достаточно контролировать метаболизм холестерина, обеспечивая организм жирами в необходимом и достаточном количестве и строго в тот момент, когда он в этом нуждается — так, чтобы помешать его нерегулируемому производству.

 

Хроноэксперт разработает для каждого случая точную схему питания.

Впрочем, основные линии этой схемы не гак уж и сложны:

• за завтраком: откажитесь от сливочного масла, заменив его тремя чайными ложками оливкового масла на хлебе;

• за обедом: откажитесь от колбасно-сосисочных изделий, субпродуктов и яиц — в случае выраженной гиперхолестеринемии токсичен уже даже желток. Единственной разновидностью субпродуктов, допустимой к употреблению, является утиное фуа-гра или утиные желудочки конфи — в умеренном количестве их можно будет есть и вечером.

 

Контролировать сахарный диабет намного легче в любых его проявлениях, поскольку Хронопитание допускает во всех случаях явно меньшее количество сахаров, чем то, которое предлагается в диабетологии. Поэтому «лишних» углеводов, судя по всему, бояться не придется. Исключение представляет только полдник, когда диабетикам все-таки будет нужно следовать некоторым рекомендациям. Но есть два особых случая.

1. Инсулинонезависимый сахарный диабет1

При этой разновидности сахарного диабета необходимо всего лишь во время полдника отказаться от продуктов с высоким содержанием сахара (ананасы, бананы, черешня, финики, виноград или изюм, мед, кленовый сироп, варенье, конфеты, сиропы, сладкие газированные напитки и мороженое).

показатели крови (HbAlc) перестанут свидетельствовать о гипергликемии (слишком высоком содержании сахара в крови).

Когда уровень сахара без врачебного вмешательства придо1 в норму, разумеется, станет возможным вернуться к совершенно нормальному питанию.

 

2. Инсулиноэависимый сахарный диабет1

Необходимо внести изменения в состав ваших приемов пищи.

За завтраком:

• уменьшить на 10 г порцию хлеба;

• увеличить на 10 г порцию сыра;

• заменить сливочное масло 3 чайными ложками оливкового масла на хлебе.

 

За обедом:

• заменить крахмалопродукты тем же количеством отварных овощей или удвоенным количеством сырых овощей;

• увеличить на 20 г порцию мяса.

За полдником:

• заменить растительные жиры;

• уменьшить наполовину количество фруктов и отказаться от ананасов, бананов, черешни, фиников, винограда или изюма, меда, кленового сиропа, варенья, конфет, сиропов, сладких газированных напитков и мороженого.

 

Обязательный ужин:

• за ужином вы при желании можете ограничиться небольшой порцией рыбы, но никогда не сокращайте его до одного овощного блюда — так вы рискуете спровоцировать к утру серьезные перепады уровня глюкозы в крови.

Важно

Последнее предостережение: никогда не ешьте полдник до того как вы по-настоящему не проголодаетесь — это опасно. Идеальным решением, — особенно в первое время, — будет контроль вашего уровня сахара в крови перед полдником с помощью современной цифровой медицинской техники.

 

Разумеется, в обоих случаях по всем вопросам, связанным с вашим питанием, следует консультироваться с хроноэкспертом.

 

У вас проблемы с толстым кишечником

Независимо от их характера, огромное преимущество Хронопитания заключается в том, что оно оптимально сбалансировано в отношении содержания пищевых волокон, благодаря чему кишечник не страдает от перегрузок. Этот баланс достигается в том числе и за счет большего содержания волокон животного происхождения (например, в мясе, рыбе) при меньшем количестве растительных волокон.

Одно только соблюдение принципов Хронопитания улучшит ваше состояние при любых функциональных заболеваниях толстого кишечника, будь они спазматического или атонического характера.

Что касается дивертикулярных колитов, болезни Крона и других колитов органической природы, то следует соблюдать особые предосторожности, так как при этих патологиях нужен тщательный контроль количества пищевых волокон и полное исключение некоторых растительных продуктов из рациона.

 

Например, употребление белокочанной капусты, цветной капусты, брокколи, брюссельской капусты, репы и любых других пищевых продуктов, вызывающих повышенное газообразование, лучше свести к минимуму или даже исключить, если у вас болезнь Крона; при дивертикулах эти продукты также могут привести к осложнениям.

И в том и в другом случае сырые овощи будут должным образом усвоены организмом только в ограниченном количестве, при этом они всегда должны быть разными.

Во всех фруктах следует удалить косточки, если они там есть. Таким образом, от инжира придется отказаться, и не злоупотребляйте помидорами: на самом деле, лучше есть их как можно меньше, всегда снимая кожуру и удаляя семечки.

 

Что касается крахмалопродукгов, то опасность состоит в их кожуре: например, бобы зеленого гороха, фасоли и др. защищены от воздействий окружающей среды тонкой пленкой — кутикулой, которая с большим трудом усваивается организмом при болезни Крона, т.к. эта тонкая пленка имеет досадную особенность накапливаться в дивертикулах. Поэтому, если вы подвержены этой болезни, измельчайте крахмалопродукты с помощью блендера — это облегчит их усвоение. В некоторых случаях следует измельчать все крахмалопродукты, включая рис, — исключением будут только макаронные изделия и картофель, которыми, тем не менее, не стоит злоупотреблять.

 

Полезные статьи: Завершение карьеры — выход на пенсию
Это интересно
0

Мария Струбцинова
05.04.2016
Пожаловаться Просмотров: 175  
Комментарии 0
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены