Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Дом и семья → Здоровье → Диеты

О чем молчат диетологи 22739

Открытая группа
236 участников
Администратор Мария Струбцинова

Важные темы:

Последние откомментированные темы:

20250201044516

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
Мария Струбцинова
пишет:

Не забывайте устраивать себе в жизни и праздники!

 

Один-два раза в неделю — время безумств: не в один и тот же день недели вы можете есть все что хотите, включая вводные блюда, десерты и даже алкогольные напитки... я приглашаю всех выпить за мое здоровье! (Но, разумеется, без зл оупотреблений.)

 

В течение недели есть 14 приемов пищи:

  • 12 или 13 для поддержания вашего тела в должной форме;
  • 1 или 2 для поддержания в форме вашей головы!

 

 

Какими бы ни были ваши жизненные условия или ваше социальное положение, вывод будет следующим: во всех обстоятельствах нужно адаптировать питание к физическим или интеллектуальным усилиям, умея при этом сделать так, чтобы инстинкт находился в гармонии с желаниями.

Но лучшим способом избежать проблем является умение понимать сигналы, которые посылает ваше тело, когда положение становится критическим. Голод, жажда, усталость, избыток или нехватка — все это влечет более или менее заметные ощущения дискомфорта, боли или недомогания.

 

Ваш обычный день

К глубокому сожалению, эти сигналы слишком редко умеют интерпретировать так, как надо, и еще реже к ним прислушиваются — даже в том случае, если они указывают на необходимость исправления ошибок или на то, о чем вы забыли.

 

В то же время это необходимо для того, чтобы эффективно управлять своим весом и фигурой. Мы поможем вам научиться распознавать эти «тревожные сигналы» (стр. 157).

Внимание: количество продуктов зависит от вашего роста и физической активности. Посмотрите таблицы, соответствующие тому или иному приему пищи, и впишите нужные цифры.

 

Завтрак

• как минимум   г любого сыра (но не молоко, йогурт, творог,

творожный сырок );

• максимум г свежего или поджаренного хлеба;

• 10—12 г (в зависимости от вашего вкуса) сладкого или соленого масла;

• или 2 чайные ложки оливкового масла;

• + (если вы встали рано) сыр +   яйца и/или   г колбасно

сосисочных изделий;

• чай, кофе, простая или газированная вода — без молока, сахара, меда, заменителей сахара.

 

Обед

• как минимум г красного мяса;

— или г колбасно-сосисочных изделий и/или потроха;

— или г белого мяса или птицы;

— или яиц в омлете, сваренных вкрутую, в мешочек и др.;

— или  г рыбы и  г мяса/колбасно-сосисочных изделий /

потрохов;

— или г сыра и г жирной рыбы;

• максимум   термически обработанных крахмалопродуктов (макароны, рис, пюре, картофель фри), горячих или холодных, со сливочным маслом или соусом «винегрет». Их можно заменить г хлеба

(то же количество, что и на завтрак).

 

Полдник

Полдник — один и тот же для всех! Внимание: если вы полдничаете поздно (спустя более чем 6 часов после обеда), уменьшите вдвое количество растительных жиров и фруктов со сладостями.

• Растительные жиры:

— 30 г черного шоколада;

— несоленые масличные семена (Хронобокс № 2 = 100 мл = 2 столовые ложки с верхом): миндаль, лесные орехи, грецкие орехи, кедровые орехи, кунжут, фисташки, арахис;

— или зеленые или черные оливки (Хронобокс N® 2 = 100 мл = = 2 столовые ложки с верхом);

— или 1 авокадо (1/2, если это крупный плод) в сыром виде, с сахаром или с соусом «винегрет».

• Фрукты и сладости

— свежие фрукты, кроме бананов (Хронобокс № 4 = 200 мл = = 4 столовые ложки с верхом);

— или сухофрукты (Хронобокс № 2 = 100 мл = 2 столовые ложки с верхом): изюм, абрикосы, инжир, финики, экзотические фрукты;

— или 1 запеченное яблоко с вареньем, медом, кленовым сиропом и т.д.;

— или 250 мл натурального фруктового сока...

 

Ужин

• если вы не хотите есть: не ешьте ничего, но не ограничивайте себя в питье;

• если у вас легкий голод: нежирная рыба или морепродукты — в любом количестве;

• или г белого мяса или птицы, желательно без соуса;

• если вы очень проголодались: жирная рыба в любом количестве — с соусом или без;

•  столовых ложек свежих овощей, всегда вареных зимой, сырых

или вареных летом — в обоих случаях можно с соусом «винегрет».

 

Я говорил это по отношению к завтраку, но это относится и к любому другому приему пищи, к любому дню недели — пейте сколько вам хочется: простую или газированную воду, чай, кофе без молока и сахара, и, разумеется, ничего содержащего алкоголь или искусственные добавки. Итак, откажитесь от вина — за исключением, конечно, двух «бонусных» приемов пищи.

1 или 2 «бонусных» приема пищи в неделю

Помните о том, что вы имеете право на один-два «бонусных» приема пищи в течение недели — в этот момент вы можете позволить себе все что хотите... Позволено все.

И 1 бонусный прием пищи для тех, кто не может обходиться без молочных продуктов...

 

Для них в воскресенье утром или в любой другой выходной — то есть только один раз в неделю:

• 4 натуральных йогурта из цельного молока, в каждый из которых можно добавить 1 чайную ложку сметаны;

• или 0,5 литра цельного молока + 2 натуральных йогурта + 2 чайные ложки сметаны;

• или 200 г творога из цельного молока + 1 чайная ложка сметаны.

Прежде всего, нужно понимать сообщения, которые отправляет вам ваше тело на протяжении дня; следовательно, важно уметь прислушиваться к своему телу.

Ведь на самом деле оно может, с одной стороны, ответить вам хорошим самочувствием; с другой стороны, упрекнуть неприятными ощущениями... вернув их в качестве «благодарности» своему отправителю!

 

Полезные статьи: Овощ овощу — рознь!
Это интересно
0

Мария Струбцинова
05.04.2016
Пожаловаться Просмотров: 158  
Комментарии 0
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены