Малосольные огурцы с хреном. У каждой хозяйки имеется свой фирменный рецепт малосольных огурцов. Хочу предложить приготовить огурцы с хреном, но не свежим, а уже тертым - в банках. Можно использовать белый хрен или со свеклой. Огурцы получаются очень вкусные, ароматные, хрустящие.
Время приготовления : 25 мин.
Кухня : Русская
Основной ингредиент: Огурец
Блюдо готовится на : Обед
Огурец : 500-600 гр
Хрен тертый : 1 ст.ложка
Укроп : 3 шт.
Чеснок : 3-4 шт.
Соль : 2 чай.лож.
Сахар : 1 чай.лож.
Вода : 500 мл.
Перец черный : 7-8 шт.
Семена горчицы : 1 чай.лож.
Шаг 1 Вымыть хорошо огурцы. В банку 1 литр кладем на дно укроп, ложку с горкой хрен.
Шаг 2 Чеснок нарезать пластинами, высыпать перец горошком, семена горчицы.
Шаг 3 Закладываем в банку огурцы. Можно попки срезать.
Далее... Источник сайт Домашние рецепты ...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: