Откуда пошло такое название - углеводы? Дело в том, что молекула углеводов состоит из одного атома углерода, а также двух атомов водорода и одного атома кислорода, как вода - Н2О. Вот и получается угле-вод. И хотя позже ученые открыли углеводы, имеющие другой состав, название так и осталось.
Разные углеводы - сахара и крахмалы
Существуют разные углеводы - простые и сложные. К простым углеводам относятся глюкоза и фруктоза, их отличие друг от друга только в расположении атомов. При соединении глюкозы и фруктозы получается обычный сахар.
Простые углеводы могут быть моносахаридами и дисахаридами, которые представляют собой соединение двух остатков моносахаридов. Эти углеводы отлично растворяются в воде и придают ей сладкий вкус, их принято называть просто сахарами.
Как мы уже говорили, бывают разные углеводы, к их более сложным представителям относятся крахмалы.
Чем отличаются углеводы и как они усваиваются у людей с нормальным и излишним весом, читайте далее
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Масло одуванчика самое мощное масло от боли в суставах, шее, головной боли…
(1)
Татьяна
,
21.05.2021
-
6 советов народных целителей от зубной боли
(1)
LiliaRazheva
,
14.04.2020
-
Куркума с медом на ночь: лечебные свойства и рецепты народной медицины
(1)
anatolij.
,
17.10.2019
20241227130402