Сегодня я хочу рассказать вам о самых необычных кафе Турции - "DOWN-KAFE".
Это кафе, в которых , помимо меню, всем посетителям на завтрак предлагается доброта, на обед и ужин - любовь и счастье, щедро приправленные искренними улыбками.
"DOWN-KAFE"- это сеть кафе, большая часть обслуживающего персонала в которых имеет диагноз синдрома Дауна и другие нарушения в физическом и психическом развитии.
Созданные при содействии муниципалитетов, общественности, с непосредственным участием родителей и благотворительных фондов, такие кафе успешно функционируют уже во многих городах Турции. Прошедшие несложный процесс обучения, "дети дождя" с усердием и любовью работают посменно по несколько часов в день в "DOWN-KAFE", и нужно видеть, как гордятся они своими заработанными деньгами !
Многие из них впервые в жизни начали работать в общественных местах, многие уже пытались работать , но либо были уволены через некоторое время, либо, не выдержав насмешек, ушли оттуда сами...
Здесь хотелось бы заметить, что и в Турции, как и во многих других странах мира, предприятия и предприниматели по закону обязаны иметь некоторое количество рабочих мест для людей с инвалидностью. Однако многим удается отмахнуться или обойти этот закон.
Так что идея создания "DOWN-KAFE" возникла не на пустом месте, а была выстрадана семьями, имеющими таких детей.
Конечно, они очень непосредственны - эти "дети дождя" , хотя я бы назвала их - "дети солнца" за улыбки, освещающие их глаза и лица в любую погоду.
У них нет "тормоза" и они говорят прямо в лоб всё, что у них на уме в тот момент... Но так ли это страшно ? По мне намного страшнее люди, которые говорят одно, а думают в тот момент о тебе совсем обратное !
Естественно, что основными и постоянными посетителями кафе, в которых работают эти юноши и девушки -это их родители.
И часто бывает так, что на первых порах кафе работают себе в убыток...
Но самое главное в этом проекте - что и эти дети и их родители вышли за стены своих квартир, чтобы доказать, что они- такие же, как все окружающие, просто немного особенные.
В одном из этих кафе на кофейном блюдце есть очень символическая надпись : "Ты можешь прожить и без меня, но со мной твоя жизнь станет ярче и богаче"
Мне бы хотелось, чтобы, приехав в Турцию, вы непременно наведались в такое кафе , посидели там за угощением, понаблюдали за солнечными в любую погоду улыбками персонала... Вы увидите, как на ваших глазах меняется мир...
Вот адреса любви и доброты :
1.Cafe Down – Анкара, Kызылай (адрес)
Надпись на салфетках гласит "Если ваш заказ немного задерживается - не сердитесь на официантов...Улыбнитесь"
2. Aдана- Down Cafe (адрес )
3. Стамбул, Akсарай- Cafe Down (адрес)
4. Конья,Эрегли- Down Cafe (адрес)
5. Денизли- Down Cafe (адрес)
6. Кайсери - + 1 Down Cafe ( адрес)
7. Эскишехир - Gökkuşağı Cafe (адрес)
8. Бурса - Niş Cafe (адрес)
9. Стамбул, Шишли - Down Cafe (адрес)
10.Стамбул - Mobil Down Cafe
И напоследок...
В одно из таких кафе много дней подряд приходила молодая женщина и сидела в нем часами ...
В первые дни глаза её были красными и опухшими от слез, но постепенно улыбка всё чаще стала освещать её лицо. Через несколько дней у неё появились друзья из персонала - две девушки-официантки (и не только :) ) Наконец она настолько стала "своей" постоянной клиенткой, что одна из матерей сочла возможным осторожно поинтересоваться о причине её слез в первые дни.
Оказалось, что женщина вскоре должна стать матерью, но её ребенок родится с синдромом Дауна...
И в те первые дни она мучалась вопросом, на который нашла однозначный ответ в этом кафе - её ребенок будет жить !
Он - такой же человек, как все, только ОСОБЕННЫЙ !!!
Это интересно
+9
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Уроки истории
(28)
Bird Effe
,
01.03.2022
-
Инфовойна в Дурдоме!
(2)
е.tararina
,
01.03.2022
-
"Русские не виноваты в войне!" Протоиерей Андрей Ткачёв
(5)
Олег
,
01.03.2022
-
&&&
(7)
Павлыч
,
01.03.2022
-
"Я ватник, я угрюмый колорад. Моя любовь к стране необъяснима..."
(11)
Lathos
,
01.03.2022
20241228151339