Жимолость является одной из полезнейших ягод и имеет ни с чем не сравнимый своеобразный, горьковато кислый вкус, хотя многие современные садовые сорта отличаются приятным кисло-сладким вкусом. Поэтому вкус наливки из жимолости будет напрямую зависеть от сорта этой ягоды. Предлагаемый рецепт напитка ориентирован на садовые сорта с кисло-сладким вкусом.
Необходимые ингредиенты: жимолость – 1 кг.,сахар – 0,5 кг.,водка – 0,5 л.
Для приготовления наливки из жимолости следует использовать хорошо вызревшие ягоды (можно даже переспелые).
Ягоды необходимо вымыть и слегка потолочь. Смешать толченую ягоду с сахаром, переложить в стеклянную банку и залить водкой. Можно добавить немного имбиря и столовую ложку меда (вкус будет мягче). После этого наливку следует поместить в темное прохладное место для настаивания на 1,5 месяца. В первые 1-2 недели банку нужно периодически встряхивать до полного растворения сахара.
Через 1,5 месяца готовую наливку из жимолости нужно процедить и разлить по бутылкам. Подавать ее следует сильно охлажденной, можно с кубиками льда.
Источник: http://vinodell.ru
Это интересно
+7
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Уроки истории
(28)
Bird Effe
,
01.03.2022
-
Инфовойна в Дурдоме!
(2)
е.tararina
,
01.03.2022
-
"Русские не виноваты в войне!" Протоиерей Андрей Ткачёв
(5)
Олег
,
01.03.2022
-
&&&
(7)
Павлыч
,
01.03.2022
-
"Я ватник, я угрюмый колорад. Моя любовь к стране необъяснима..."
(11)
Lathos
,
01.03.2022
-
Финский блогер шокировал Facebook, когда разместил эту статью
(16)
Lathos
,
01.03.2022
-
О стёртом ответе.
(30)
Grеta
,
01.03.2022
-
Часть своего народа
(5)
Lathos
,
01.03.2022
-
Toyota согласилась с требованиями профсоюза о повышении зарплаты
(1)
Агрофена
,
28.02.2022
-
Вот заголовки Russia Today новостей за последний час. Какие из них лживые? Где хоть слово о завоевании "немецких зем
(15)
Агрофена
,
28.02.2022
20241226203417