пишет:
Так как, сейчас лето, овощей много, полезно добавлять в котлеты свежие овощи. В качестве добавки у нас будет спелый, сочный болгарский перец, который придаст котлетам необычайный аромат и сочность.
Предлагаю Вам попробовать такой вариант, Вам должен понравится.
Для приготовления куриных рубленых котлет нам понадобится:
- 2 - 3 шт куриных филе (прикиньте хозяйским взглядом - сколько Вам надо сделать котлет)
- 1 яйцо
- 1 - 2 сочных болгарских перца (можно и меньше)
- 8 - 10 столовых ложек риса (лучше пропаренного, в нем меньше клейковины)
- 1 - 2 столовые ложки майонеза (можно заменить на горчицу - неполную столовую ложку)
- зелень укропа
- соль, черный молотый перец
- растительное масло
Приготовление
Для начала, промойте хорошо рис в проточной, холодной воде и поставьте варить, подсолив воду. Варите рис до полной готовности.
Варенный рис выложите в тарелку и дайте ему остыть.
А мы пока, освободим куриное от ненужных пленок, если они есть и мелко порежем.
Болгарский перец, очистите от семечек, помойте и тоже мелко порежьте.
Зелень укропа помойте и порубите.
В рубленое куриное мясо добавляем яйцо,...далее...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Суп из свежей капусты с мясом
(2)
MariLeVi
,
30.03.2015
-
Завтрак холостяка
(2)
григорийпгф
,
15.01.2015
-
Рецепт супа с клецками
(1)
Конфетка/
,
23.10.2014
-
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ШОКОЛАДЕ
(1)
Конфетка/
,
02.10.2014
-
Рецепты заготовок. Мармелад рецепт из цитрусовых
(1)
Конфетка/
,
01.10.2014
20250211010257