Томаты, маринованные с луком – отличный способ заготовить этот овощ на зиму.
Приближается золотая осень, массово зреют на вашем участке овощи. Настала горячая пора заготовок выращенного на зиму. У каждой хозяйки есть свой, фирменный рецепт засолки помидоров. Я предлагаю вам попробовать еще один несложный, но вкусный рецепт томатов, маринованных с луком.
Еще много оригинальных рецептов заготовок опубликованно в рубрике «Приятного аппетита, соления, маринады». Посетите эту рубрику, просто наведя курсор на выделенное название и нажав левую кнопку мыши.
А если хотите иметь рецепты солений всегда под рукой (на флешке) ознакомьтесь со сборником «Кухня народов мира – соления, маринады».
Готовим томаты, маринованные с луком:
ИНГРЕДИЕНТЫ
На трехлитровую банку:
Томаты...................................... 2-2,5 кг
Чеснок ...................................... 3-4 зубчика
Лук репчатый........................... 2-3 шт.
Черный перец горошком......... 5-6 шт.
Зелень петрушки ..................... 1 пучок
Для заливки (на 1 литр воды):
Сахарный песок ……………... 1 ст. л.
Соль........................................... 2 ст. л.
Уксус ........................................ 3 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Отобрать небольшие плоды томатов, одинаковых по размеру и спелости и тщательно их промыть. Деревянной палочкой сделать прокол в месте расположения плодоножки.
2. Очистить репчатый лук, вымыть и порезать крупными кольцами. Очистить чеснок и порезать...
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Суп из свежей капусты с мясом
(2)
MariLeVi
,
30.03.2015
-
Завтрак холостяка
(2)
григорийпгф
,
15.01.2015
-
Рецепт супа с клецками
(1)
Конфетка/
,
23.10.2014
-
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ШОКОЛАДЕ
(1)
Конфетка/
,
02.10.2014
-
Рецепты заготовок. Мармелад рецепт из цитрусовых
(1)
Конфетка/
,
01.10.2014
-
Паштет из селедки и плавленого сыра
(2)
Конфетка/
,
30.09.2014
-
Помидоры по-корейски быстрые
(1)
Конфетка/
,
27.09.2014
-
Вкусные блюда на ужин (1).
(1)
Конфетка/
,
26.09.2014
-
Соленый арбуз.
(4)
Конфетка/
,
26.09.2014
-
Печень с яблоками по-берлински
(1)
Конфетка/
,
26.09.2014
-
Диетическая пицца
(2)
kuhniamira
,
25.09.2014
-
Овощной суп с телятиной
(1)
Конфетка/
,
25.09.2014
-
Помидоры по-корейски
(2)
Alena.ev
,
29.08.2014
-
Обычный необычный холодец
(6)
Германия Россия Беларусь
,
26.08.2014
20250121105717