Отличное летнее блюдо – галантин из овощей не потребует от вас длительного времени на приготовление, но доставит истинное удовольствие.
Лето в разгаре. Самое время запасаться на зиму витаминами, подготовить организм к недостатку живых витаминов зимой. И один из способов сделать это быстро и красиво - приготовить галантин из овощей.
Ознакомится с другими оригинальными блюдами из овощей, вы сможете в рубрике «Приятного аппетита, овощи» (просто нажмите на выделенную надпись и вы попадете в перечень блюд из овощей).
Для того чтобы приготовить галантин из овощей запаситесь такими продуктами:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лук репчатый ..........................................200 г
Фасоль стручковая .................................200 г
Соус томатный ....................................... 0,5 стакана
Макароны ............................................... 100 г
Масло сливочное .................................... 3 ст. л.
Хлеб (батон) ............................................ 3 куска
Яйца ......................................................... 2 шт.
Молоко ................................................... 0,5 стакана
Отварные (или маринованные) грибы .. 1 стакан
Майонез .................................................. 3-4 ст. л.
Зелень петрушки ................................... 1 пучок
Перец черный молотый
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Очистить репчатый лук, вымыть, порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета на сливочном масле (1 ст. ложка).
2. Перебрать стручковую фасоль, удалив жесткие соединительные волокна, промыть и отварить в подсоленной воде.
3. Отварить в подсоленной воде макароны, откинув на дуршлаг, промыть холодной водой и дать воде стечь.
4. Куски хлеба замочить в молоке...
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Суп из свежей капусты с мясом
(2)
MariLeVi
,
30.03.2015
-
Завтрак холостяка
(2)
григорийпгф
,
15.01.2015
-
Рецепт супа с клецками
(1)
Конфетка/
,
23.10.2014
-
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ШОКОЛАДЕ
(1)
Конфетка/
,
02.10.2014
-
Рецепты заготовок. Мармелад рецепт из цитрусовых
(1)
Конфетка/
,
01.10.2014
-
Паштет из селедки и плавленого сыра
(2)
Конфетка/
,
30.09.2014
-
Помидоры по-корейски быстрые
(1)
Конфетка/
,
27.09.2014
-
Вкусные блюда на ужин (1).
(1)
Конфетка/
,
26.09.2014
-
Соленый арбуз.
(4)
Конфетка/
,
26.09.2014
-
Печень с яблоками по-берлински
(1)
Конфетка/
,
26.09.2014
20250206222540