пишет:
Всем добрый день!
Время поста, многие люди, из - за своих личных обстоятельств, не весь период времени придерживаются постной еды. Но считается, что последние 1 - 2 недели нужно постараться поститься. Я тоже решила продолжить пост и рекомендую и Вам, если не постились, немного оздоровить организм.
Предлагаю сегодня Вам, рецепт постных щей с фасолью....
Для щей:
- 1 луковицу
- 1 морковь
- 1 стебель сельдерея и кусочек корня
- 1/4 часть среднего вилка свежей белокочанной капусты
- небольшую чашечку квашенной капусты
- 1 - 2 ст.л. томатной пасты
- зелень петрушки, укропа
- 3 - 4 зубчика чеснока
- 1 стакан красной фасоли (можно консервированную в томате)
- 3 - 4 ст.л. растительного масла
- лимон
Приготовление
- Замоченная фасоль
Так как щи с фасолью, а у Вас нет консервированной, промойте сухую фасоль и залейте водой заранее, чтобы она набухла, так она быстрее сварится. Пусть постоит в воде 1 - 1,5 часа.. Затем в отдельной кастрюльке, отварите ее до готовности, скиньте на дуршлаг и промойте водой.
Все овощи для овощного бульона...ДАЛЕЕ...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Суп из свежей капусты с мясом
(2)
MariLeVi
,
30.03.2015
-
Завтрак холостяка
(2)
григорийпгф
,
15.01.2015
-
Рецепт супа с клецками
(1)
Конфетка/
,
23.10.2014
-
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ШОКОЛАДЕ
(1)
Конфетка/
,
02.10.2014
-
Рецепты заготовок. Мармелад рецепт из цитрусовых
(1)
Конфетка/
,
01.10.2014
20250129065040