Закуска для гурманов – блюдо, отличающееся изысканным вкусом.
Иногда хочется попробовать что-то необычное, но вместе с тем не требующее экзотических продуктов и больших затрат времени на приготовление. Именно таким блюдом может стать закуска для гурманов. Для ее приготовления подойдут простые продукты из супермаркета и вашего дачного участка.
Ознакомится с другими оригинальными рецептами закусок, вы сможете в рубрике «Приятного аппетита, закуски». А если хотите иметь рецепты всегда «под рукой» в буквальном смысле этого слова (на флешке) ознакомьтесь с электронным сборником «Кухня народов мира», в котором 1000 оригинальных и простых в приготовлении рецептов из различных продуктов.
Для приготовления закуски для гурманов запаситесь такими продуктами:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лосось копченый ............ 300 г
Огурцы ............................. 2 шт.
Лук репчатый ................... 1 шт.
Каперсы ............................ 4 ст. л.
Масло сливочное. ............ 2 ст. л.
Майонез ............................ 6 ст. л.
Сыр................ ……………150 г
Хлеб (батон) .................... 100 г
Салат (листья) ................. 4-5 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Промыть и просушить на полотенце листья салата, выложить их на сервировочные тарелки.
2. У копченого лосося отрезать брюшко, кожицу снять, удалив внутренности и хребет с костями,
нарезать рыбу тонкими ломтиками наискось.
3. Лосося выложить на листья салата и нанести на него майонез (4 ст. ложки), полосками.
4. Вымыть свежие огурцы, отрезав кончики, разрезать каждый вдоль на 8 частей и, не счищая кожуры, уложить на тарелках поверх рыбы...
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: