пишет:
Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Все ближе наш замечательный праздник и мы женщины не меньше мужчин волнуемся, готовясь к нему. Если Вы собираетесь провести праздник в кругу друзей и близких, то, конечно, мужчинам придется помочь в его подготовке.
Предлагаю испечь к праздничному столу...
Нам потребуется:
для приготовления теста:
- 200 г муки пшеничной
- 3 шт небольших картофелин, приблизительно грамм 200
- 1 яйцо
- 50 - 60 г сливочного масла
для приготовления начинки:
- 0,5 кг свиного фарша, а лучше мякоти свинины
- 2 небольших помидора,
- 2 болгарских перца, желательно разного цвета
- 2 небольшие луковицы
Приготовление
Как всегда сначала, готовим тесто, а для этого нужно отварить картофель. Почистите его, помойте, порежьте на кусочки и в кастрюле с подсоленной водой отварите.
Затем слейте воду в отдельную посуду (при необходимости добавьте немного в тесто) и разомните. Добавьте сливочное масло, яйцо, соль, перемешайте. Теперь добавьте просеянную муку...ДАЛЕЕ...
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: